Descripción
Características
FoodReady SFD permite la detección rápida de ADN de crustáceos marinos como fuente de alérgenos alimentarios, mediante amplificación por PCR de un fragmento de ADN mitocondrial común a todos los crustáceos marinos.
Línea: Alimentaria
Sublínea: Alérgenos
Organismo diana: Marisco; Crustáceos marinos
Tipo: Sonda de hidrólisis
