FoodReady CEL

Características
Permite la detección rápida e inequívoca de ADN de apio (Apium graveolens) en sus tres variedades más usadas: raíces (Apium graveolens var. rapaceum), tallos (Apium graveolens var. dulce) y hojas (Apium graveolens var. secalinum). mediante la amplificación de un fragmento del gen que codifica para una enzima citoplasmática de secuencia única para esta especie.

Línea: Food forensics
Sublínea: Alérgenos
Organismo Diana: Apio (Apium graveolens)
Tipo: Sonda hidrólisis