FoodReady CEL

Características
FoodReady CEL permite la detección rápida e inequívoca de ADN de apio (Apium graveolens) en sus tres variedades más usadas: raíces (Apium graveolens var. rapaceum), tallos (Apium graveolens var. dulce) y hojas (Apium graveolens var. secalinum), mediante la amplificación de un fragmento del gen que codifica para una enzima citoplasmática de secuencia única para esta especie.

Línea: Alimentaria

Sublínea: Alérgenos

Organismo diana: Apio (Apium graveolens)

Tipo: Sonda de hidrólisis