Microbial
Características
FoodReady SOY permite la detección rápida e inequívoca de ADN de soja (Glycine max) en alimentos. Se basa en la amplificación de un fragmento específico del gen de la Lectina de soja de acuerdo a la norma ISO 21570 (2005)
Línea: Alimentaria
Sublínea: Alérgenos
Organismo diana: Soja (Glycine max)
Tipo: Sonda hidrólisis